二维码扫码点餐系统怎么样?iPad智能手机餐桌自助下单软件APP优点

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新加坡餐厅如何做到,1年节省人工费数百万,翻台率多赚1000万?

  • 300平方米的餐厅,之前需要10名服务员,如今却只需5个服务员!
  • 餐厅如何做到每天成功招待1,100人,平均每人服务220个客户?
  • 难不成是因为餐厅服务员,具备3头6臂的超能力了?

现在,就让我们来看看:新加坡的YAYOI,乙十六,味千拉面,老街和其他餐厅是如何做到的?

众所周知,新加坡是土地稀缺,人力资源稀缺,劳动力成本高,生育率低的地方。

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在由新加坡智慧国家2025年的驱动下,最近在不到2年的时间里,新加坡餐饮业,使用iPad点餐软件系统的趋势,已经变得流行起来。

精明的餐厅老板

新加坡政府当然非常有效率,但餐馆老板更精明。

是什么理由让许多餐馆,愿意长期尝试偶滴菜iPad智能手机扫码点餐系统呢?

  • 利器 + 方法论 = 成果

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以前常见的情况:服务员肩带对讲机、服务员人数超过了顾客、服务员拿着饭和热菜,顾客喊着服务员、招手点餐催菜、排队下单的忙碌也少见了。

现在的餐厅很美好:服务员高效率地送菜,顾客优雅地享受美味的用餐时间,一片祥和的下午茶场景无处不在 ^_^

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陈沩亮在这里,将简单分析偶滴菜iPad智能手机扫码点餐系统,是如何帮助餐厅节省100万元开销的?

消费流程优化

顾客:点菜 → 确认没错 → 支付并下订单到厨房。

从本来的 5 个流程:

  1. 进入餐厅
  2. 点菜下单
  3. 上菜用餐
  4. 餐后结账
  5. 离开

优化减少到 4 个流程:

  1. 进入餐厅
  2. 点菜支付下单
  3. 上菜用餐
  4. 离开

(合并了其中点菜下单、餐后结账的流程)

缩短流程,大幅提高效率 ▼

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  • 自助扫码点餐系统的用餐体验,更加自主和舒适。
  • 改善了客户体验,提高了订单数量并减少了客户流失。
  • 从消费者流程减去不必要的服务,消费者可以选择自己需求的服务。

服务员:缩短消费者的点菜过程。

  • 缩短餐桌 → 厨房 → 收银台之间来回往返的过程;
  • 减少观察顾客招手的无效服务的过程;
  • 删除到餐桌收银过程;
  • 帮助提升餐厅运营效率,节省服务员人力,节省劳动力成本;
  • 服务人员减少30%-60%。

后台管理和大数据分析

餐馆老板能有效管理餐厅营业数据:

  • 销售报告
  • 热门销售菜单排名
  • 员工绩效排名
  • 客户反馈
  • 会员管理
  • 订单管理
  • 连锁管理
  • 支付管理

目的:使用数据来指导餐馆的运营和管理,而不是单纯依赖直觉和经验。

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使用结果如何?

某高端韩国料理餐厅,通过智能手机点餐系统,为餐厅产生巨大的变化:

  • 提升餐厅运营效率;
  • 提升餐饮服务效率;
  • 提升餐厅营业额。

现在,就让我们来看看点餐系统,给该餐厅带来了哪些转变?

服务人员效率:提高200%

  • 客人可以自助点餐下单,减少不必要的人力,大幅提升服务效率。
  • 最初是一家有10名服务员的餐厅,现在只需要雇佣5名服务员来完成之前的服务。

服务质量:提高500%

  • 服务随叫随到。
  • iPad点餐系统配备了服务员呼叫功能,只需单击一次,即可第一时间呼叫服务员过来。
  • 无需服务员一个个询问客户需求。

餐厅环境:提高150%

  • 服务,操作简单,无师自通;
  • 营造高科技智能点餐体验;
  • 年轻人的最爱,绝对高端的服务体验;
  • 提高回头率,增加营业额,增加餐厅收入,瞬间甩开同行数十条街道!

翻台效率:提高150%

  • 优化业务流程的最重要措施,是严格控制每个服务流程的时间。
  • iPad点餐系统优化餐厅服务流程时间:
  • 从下单、上菜、送菜、结账、收拾餐桌等流程进行优化,从而提高翻台率。

品牌传播:提高10万%

  • 结合O2O趋势连接线下通道;
  • 客户可以通过微信营销、微博营销、Facebook、Twitter、Instagram社交媒体分享和推广。
  • 再小餐馆都有自己的品牌,都有自己的会员管理平台,
  • 结合新媒体运营公众号推广餐饮业务,拒绝被“绑架”购买。

设计印刷:节省20,000%

  • 只需单击即可更新食谱、节省打印成本、随时更新菜单、餐厅活动。
  • 传统菜单和服务员记录的方式,特别浪费的纸张,更改菜单的成本非常高。
  • iPad扫码点餐系统,有效地解决了这个问题!

软件系统:提高862%

  • 易于使用。
  • 无需购买繁琐的硬件设备,如室内服务器和POS机。
  • 全无线通信,让iPad全包了。

偶滴菜iPad点餐系统和收银机POS机集成:

  • 省了很多麻烦,并为餐厅节省了软件和硬件维护成本。

后台数据:提高10000%

  • 强大的后台,大数据分析,销售报告。
  • 热门排名,员工绩效,客户反馈。
  • 菜单管理,餐桌管理,会员管理和餐饮连锁都在掌控之中;
  • 全面规范餐饮业务,有效规避管理漏洞。

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在阅读了以上数据之后,如果我们仍然感觉不到惊人,那么我们只需要拿出2个来弄清楚。

例如,我们只计算餐馆在节省人力营业额方面的好处

2大优点:节省人力+提升营业额

节省人力资源:餐厅本来10名服务员,可以少请5名服务员。

  • 新加坡服务员每月工资约2000新元,约合人民币10,000元。
  • 5名服务员的工资是每月5万元,乘以12个月,相当于60万人民币/年。
  • 若老板开了2家餐厅分行,再乘以2,节省120万人民币/年。

翻台率:表示餐桌重复使用率。

  • 根据餐厅30桌,每餐厅有6个座位,每个桌面消费100新币(约500元),每天翻台约4次。
  • 用了偶滴菜iPad点餐系统后,意外提高了150%翻台率,即提高到6次翻台率。
  • 即提升了2次翻台 x 30桌 x 500元消费 x 365天 = 1095万人民币。

因此,岂止节省几百万?显然多赚了上千万!

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iPad点餐系统价格

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如果你希望节省餐厅人力、提高服务档次,欢迎咨询偶滴菜扫码点餐系统 ^_^

联系微信:170980311

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