Bawo ni imọ-ẹrọ itọju ounje tuntun ti Amazon ṣe n ṣiṣẹ?

Amazon n jinlẹ ati jinle sinu aaye ounjẹ.

Ṣaaju ki o to, Amazon lo $ 137 bilionu lati gba Gbogbo Awọn ounjẹ, alatuta ounjẹ ti o tobi julọ ati ti Organic ni Amẹrika, ati pe Amazon gba ifẹ si imọ-ẹrọ itọju ounjẹ.

Amazon nigbagbogbo n wa ọna lati tọju ounjẹ ti ko yipada itọwo tabi nilo itutu.Ni pataki julọ, imọ-ẹrọ yẹ ki o jẹ olowo poku ati rọrun fun awọn ile ounjẹ lati ṣaja lori.

Bawo ni imọ-ẹrọ itọju ounje tuntun ti Amazon ṣe n ṣiṣẹ?

Imọ-ẹrọ sterilization ti o gbona-iranlọwọ makirowefu (MATS), ti a ṣe iṣowo ni ọdun 2012, ti tun jẹ aruwo nipasẹ awọn ile-iṣẹ imọ-ẹrọ.

Imọ-ẹrọ yii n mu ounjẹ ti a ṣajọpọ sinu omi gbigbona giga-giga ati ki o gbona rẹ pẹlu awọn microwaves ni igbohunsafẹfẹ ti 915MHz.

Eyi ni kiakia yọkuro arun ti o nfa ati ibajẹ awọn microorganisms lati ounjẹ, ti o nmu ounjẹ ti o ni ijẹẹmu diẹ sii ti o dun ju awọn itọju ibile lọ.

Michael Locatis, Alakoso ti ibẹrẹ 915 Labs, sọ pe o pe lati ṣafihan imọ-ẹrọ ni ile-iṣẹ Seattle rẹ lẹhin ipade eniyan lati Amazon ni SIAL ni Paris ni ọdun to kọja.

Gege bi o ti sọ, imọ-ẹrọ itọju le tọju ounjẹ lori selifu fun ọdun kan laisi iyipada itọwo rẹ.

Ile-iṣẹ kekere lati Denver, AMẸRIKA tun sọ pe o ti gba itọsi imọ-ẹrọ atilẹba ti sterilization thermal sterilization (MATS) lati Ile-ẹkọ giga ti Ipinle Washington, sibẹsibẹ ni ibẹrẹ ọdun yii, Amazon tun fi ẹgbẹ kan ranṣẹ lati kan si idagbasoke ti sterilization igbona iranlọwọ microwave (Ojogbon Tang Juming of MATS) ọna ẹrọ.

Lọwọlọwọ, Amazon ko dahun si iroyin yii.

Orisun ti o sunmọ orisun naa fihan pe eyi ni o ni ibatan si iṣowo ti Amazon, eyiti o le ni awọn aṣayan gẹgẹbi ipẹtẹ ẹran ati ẹfọ, awọn ẹyin ti a ti pa ati awọn aṣayan miiran ni ọdun to nbo.

Agbara eekaderi Amazon ni a gba si Walmart + FedEx

Ni otitọ, ni opin 2014, Amazon ni akọkọ lati ṣe ifilọlẹ iṣowo ifijiṣẹ ounjẹ ni ile-iṣẹ Seattle rẹ.

Ni ọdun kan lẹhinna, pẹpẹ ti yipada taara si pẹpẹ iṣẹ ifijiṣẹ ounjẹ.O ti ṣe ifamọra awọn ile ounjẹ ti irawọ 150 Michelin ati awọn ẹwọn jijẹ ti o dara ni Ilu Lọndọnu.

Oluwanje Archipelago ati oluṣakoso Daniel Creedon lo lati ṣe aibalẹ: “Lakoko ti gbigbe jẹ iṣowo ti a ti ronu, a ko ni igboya lati sin awọn alabara wa ni ounjẹ ti o dara julọ.”

Lakoko ti agbara eekaderi Amazon ni ẹẹkan ti a gbero Walmart pẹlu FedEx, Amazon ni awọn iṣoro jiṣẹ awọn ounjẹ.

Iṣẹ ifijiṣẹ AMẸRIKA rẹ tun funni ni ounjẹ yara ti ko nilo ibi ipamọ pataki, gẹgẹbi pizza, awọn boga, awọn koko, ati diẹ sii.

Ṣugbọn ti imọ-ẹrọ ba ti ni imuse ni kikun, iranlọwọ rẹ yoo jẹ diẹ sii ju awọn gbigbe lọ nikan.

Amazon le ṣẹgun ọja ti o tobi julọ nipa imudara aṣayan olumulo.