美心月餅為什麼在中國成功?分析香港美心月餅成功原因
香港美心月餅可能是有史以來最成功的月餅品牌。
一盒300多人民幣,一個小月餅40人民幣。
雖然甜膩膩,但不影響它的昂貴火爆銷量(本文非廣告)
美心月餅為什麼在中國成功?
我們將從以下幾個方面分析香港美心月餅成功原因。
自帶流量屬性
- 這是一年一度的中秋節商品之王。
- 發現了沒有,只要食物是流心、爆漿、飛濺噴射,它就有自己的流量。
- 因為人們下意識地喜歡這種爽爽的感覺。
差異化的尺寸
- 過去,月餅又大又圓又油膩。
- 吃一個會消耗掉你一半的生命。
- 美心很聰明,突破傳統,把尺寸做小,吃一個不費力,又省材料。
社交密碼
- 你注意到了嗎?
- 很多人更喜歡給其他月餅送美,因為它符合社交密碼的幾個屬性,比如高顏值、高價格、網紅產品。
- 很多人可能會說智商稅,這裡就不展開討論了。
香港製造
- 彰顯稀缺性和獨特性。
- 不要小看工業化流水線。
- 如果你把它帶到中國大陸去做,一旦它的量走起來了,它就一文不值了。
- 於是它只好在盒子上印了幾個大字“保證香港製造”
專注於月餅
- 美心雖然是餐飲集團,但做月餅已經幾十年了。
- 吃過的朋友應該能從細節上感受到他家人的用心。
美心最大的問題是假貨太多。
- 深圳一位女士說,她看到她的前鄰居小慧在朋友圈發布了“美心月餅”的代購廣告,稱自己有內部渠道。
- 結果,她花了14萬元買了700多箱假貨。
- 想要求解釋,但被拉黑微信了。
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