Ni mahitaji gani ya kuchagua chakula na vinywaji? Shiriki uteuzi wa tovuti na mkakati wa kuweka nafasi kwa biashara ya mikahawa

🍔Lazima uone kwa wamiliki wa mikahawa! UteuziKuweka nafasiMikakati ya kusaidia biashara yako kustawi💯

🍽️ Je, ungependa kujua ni nini mahitaji ya uteuzi wa chakula katika tasnia ya upishi? Njoo usome mwongozo wa eneo ulioshirikiwa kwa biashara ya mikahawa!

Jifunze siri za kuchagua bidhaa nzuri na nafasi kuu, na uanze enzi mpya katika tasnia ya upishi! 🌟

Haraka ili kuchunguza fursa za biashara na faida maradufu! 💡🔍

Ni mahitaji gani ya kuchagua chakula na vinywaji?

Siku chache zilizopita, J fulani alikula chakula cha jioni na wavulana na risasi kubwa katika tasnia ya upishi. Jamaa huyo alikuwa akipanga kufungua mgahawa, kwa hivyo J fulani alimchukua ili kujifunza kutoka kwa uzoefu wake.

Bosi huyu aliweka dhana ya kuvutia sana: upishi umegawanywa katika "bidhaa za gharama kubwa" na "bidhaa za bei nafuu".

• Bidhaa za bei ya chini haziwezi kuuzwa kwa bei yoyote, kama vile bunda za mvuke, dumplings, na wonton. Hata ukiongeza bei, hakuna mtu atakayenunua;
• Chakula cha baharini kwa kawaida ni bidhaa adimu na ya gharama kubwa, na bei yake haina kikomo.

Kuna siri nyuma ya "vitu vya bei nafuu vinafaa kutengeneza":

• Nyama hiyo hiyo iliyotumiwa na mchele na buns ya nyama inakuwa "ya bei nafuu";
• Unaweza kubadilisha njia na kufanya Sushi ya Wagyu, ambayo mara moja inakuwa "bidhaa ya thamani", na hata bite ndogo huuza kwa bei ya juu ya anga.
• Kuku choma ni "bidhaa ya bei nafuu", lakini inapogeuzwa kuwa "ndege choma" inakuwa "bidhaa ya thamani".

Hii si pongezi ya kipofu kwa nchi za nje, ni mzaha tu.

Kwa hivyo, kwa nini kuna maduka mengi zaidi ya vyakula vya Kijapani na watu zaidi na zaidi hupanga foleni kabla ya kufungua?

Lakini siku hizi, maduka ya vyakula ya Kijapani sio rahisi sana kushughulika nayo...

• Cantonese ni wataalam katika dining ya anasa, na wanaweza kuuza kichwa cha goose kwa maelfu ya dola.
• Vyakula vya Cantonese vinapounganishwa na dagaa, bei hupanda mara kadhaa.Yuan chache kwenye soko la mboga zinaweza kuuzwa kwa yuan kadhaa. Bila kusahau kamba, abalone na Eastern starfish, faida ni kubwa tu.

Shiriki mkakati wa uteuzi wa tovuti na uwekaji nafasi kwa biashara ya mikahawa

Bosi wa tasnia ya upishi alisema kwamba kwa kweli, jambo muhimu zaidi kuhusu upishi ni uteuzi wa eneo. Usiogope bei. Kwa ujumla, jinsi eneo hilo linavyokuwa ghali zaidi, ndivyo bora zaidi.

Ikiwa unaweza kuchagua jumba la ununuzi la daraja la kwanza, usiende kwa daraja la pili.Ingawa wale walio katika maeneo duni ni wa bei nafuu, biashara itakuwa duni sana! (Haidilao bila shaka ni ubaguzi, baada ya yote, ni Haidilao)

Lakini tunapaswa kufanya nini ikiwa kodi katika duka la ununuzi la daraja la kwanza ni ghali sana?

• Kisha jaribu kufanya bidhaa za gharama kubwa, na usifanye "bidhaa za bei nafuu", ambazo zinaweza kusababisha hasara ya pesa kwa urahisi.
• Inahitaji pia kusanifishwa, kama vile vyombo vilivyotayarishwa, chungu cha moto, choma, sashimi, buffet, nk. Wapishi wachache, ni bora zaidi.
• Baadhi ya migahawa haina hata mpishi. Kawaida aina hii ya duka ina udhibiti rahisi zaidi wa ubora, na mamia ya maduka ya minyororo mara nyingi hufunguliwa mara moja.

Kwa muhtasari, kuelewa dhana za "bidhaa za bei ghali" na "bidhaa za bei nafuu" ni muhimu kwa tasnia ya upishi. Wakati huo huo, uteuzi wa tovuti na upangaji pia ndio ufunguo wa mafanikio ya tasnia ya upishi. Kupitia uteuzi makini wa bidhaa na nafasi, sekta ya upishi inaweza pia kuanzisha fursa mpya za biashara.

maswali yanayoulizwa mara kwa mara