Director articol
Secretele succesului pentru bloggerii culinari : De la servirea tăițeilor la câștigarea de milioane de comisioane
Este dificilă fotografia culinară? Mulți oameni cred că este vorba doar de a filma un fel de mâncare, a edita un videoclip și a-l posta. Dar un exemplu din viața reală vă va schimba părerea - un blogger culinar a câștigat milioane exersând cum să ia tăiței !
Acest maestru de fotografie alimentară are abilități practice insondabile, chiar și DeepSeek este cu mult în urma lui și este suficient pentru a deveni un caz de manual în toate domeniile vieții.
Muncă asiduă la abilitățile de bază: de la răsturnare până la curgere lin
Când această expertă și-a început cariera, munca ei era un dezastru complet. Tăițeii pe care îi culegea fie se înghesuiau, fie se încurcau, ceea ce crea o priveliște cu adevărat neplăcută. Și-a dat seama repede că acest detaliu determina succesul sau eșecul , așa că a început să-și exerseze cu sârguință tehnica de cules tăiței.
Exersa în mod repetat în fiecare zi și revizuia fiecare încadrare după filmare. A studiat chiar și fluiditatea fiecărei mișcări în fața oglinzii, ajustând unghiul și forța bețișoarelor pentru a se asigura că fiecare tăițel era mătăsos și curgea ca apa.
A exersat asta de nenumărate ori . În cele din urmă, într-o zi, scena ei a atins apogeul: în timp ce își ridica bețișoarele, un firicel de abur s-a ridicat, iar tăițeii au atârnat, strălucind și translucidi. În acea clipă, a făcut ca apetitul publicului să crească.
Și rezultatul? Munca ei a devenit peste noapte o senzație! Numeroase mărci de tăiței și condimente au fost atrase de ea, iar comenzile ei au depășit un milion doar pentru filmarea unui videoclip despre condimentarea tăițeilor cu ulei de ceapă verde din Shanghai!
Abilitatea este importantă, dar atitudinea este mai importantă
Mulți oameni cred că a fi blogger culinar ține doar de abilități tehnice, dar, în realitate, mentalitatea este factorul cheie care determină cât de departe poți ajunge.
Am întâlnit nenumărați oameni de auto-media. Unii dintre ei au abilități bune, dar renunță după trei zile de entuziasm, unii dintre ei sunt talentați, dar se pierd în anxietate. Și acest maestru de tăiței are o minte calmă:
- Nu vă simțiți milă de tine în perioada scăzută și nu fii mândru și mulțumit în perioada înaltă.
- Nu faceîncurcat, Nu-ți face griji, concentrează-te pe munca ta
- Nu te compara cu ceilalți, doar cu tine însuți ieri.
Această mentalitate a ei nu numai că a ajutat-o să treacă peste perioada dificilă inițială, dar a și menținut-o trează în perioada de vârf.
Detaliile determină succesul sau eșecul: operarea profesională a fotografiei alimentare

Succesul ei nu a fost întâmplător, ci rezultatul unei atenții meticuloase la fiecare detaliu :
1. Urmărirea supremă a echipamentelor și recuzită
- Pe parcursul celor trei ani,Am cumpărat peste 500 de seturi de oale, tigăi și boluri,Nu continua să-l schimbi, altfel va fi judecat ca imagini repetate.
- Fără repetare, fără superficialitateFrecvența de schimbare a recuzitei este comparabilă cu cea a unei echipe profesioniste de film și televiziune, iar fiecare fotografie este o nouă experiență vizuală.
2. Mâncarea nu trebuie doar să fie gătită bine, ci să aibă și suflet
- Mulți bloggeri de mâncare care intră în industrie nu știu deloc să gătească, doar „replică” conform tutorialelor.
- Îi place mâncarea încă de când era mică., și este extrem de deosebit cu privire la textura, gustul și potrivirea culorii fiecărui fel de mâncare.
- Publicul va fi dispus să plătească doar pentru lucrări care au căldură și suflet.
3. Puțini oameni perseverează, puțini învață și chiar mai puțini pot persevera
- A predat mulți ucenici, 90% dintre eiNu pot rezista nici măcar o săptămână..
- Există trei motive principale:
- Capacitate slabă de învățare, sensul de rețea și detaliile nu sunt la locul lor.
- Costurile de filmare sunt prea mari, doar cumpărarea de legume costă zeci de dolari în fiecare zi, iar mulți oameni sunt descurajați să cumpere.
- lipsa de rabdare, a vrut să se îmbogățească peste noapte, dar nu a putut trece peste perioada plictisitoare de antrenament.
4. Pragul invizibil al fotografiei alimentare
- Trebuie să mergeți dimineața la piața de legume Dacă mergeți prea târziu, toate ingredientele arătoase vor fi ridicate.
- Ceapa verde nu trebuie să fie prea groasă sau prea subțire, ca să arate bine în farfurie.
- Vasul trebuie șters în mod repetat pentru a vă asigura că suprafața este curată și nu ar trebui să existe o picătură de apă în exces pe farfurie.
Aceste mici detalii la care de obicei nu le acordați atenție sunt cheia pentru a distinge amatorii de profesioniști!
Pentru cei care pot supraviețui, veniturile variază foarte mult. În această industrie în acest moment, puțini oameni intră pe piață, mulți se retrag și doar câțiva pot supraviețui efectiv până la capăt. Majoritatea oamenilor renunță la jumătate, fie pentru că sunt înnebuniți de concurența internă, fie pentru că sunt descurajați de realitate. Afluxul de vârf de oameni noi apare adesea în timpul tranziției dintre vacanța de iarnă și cea de vară - de îndată ce copiii intră la școală, „ambiția de carieră” a mamelor intră instantaneu online.
Veniturile din această industrie sunt într-un contrast puternic. Jucătorii de top au renunțat de mult la munca extenuantă de a se filma singuri, mutându-se în culise pentru a deveni moguli din culise, externalizând filmările, construind rețele și obținând profituri, urcând cu ușurință în vârful piramidei , cu venituri anuale de milioane . Dar ce se întâmplă cu majoritatea? Încă se luptă la bază, abia reușesc să se descurce cu câteva mii de dolari pe lună , iar aceste venituri sunt în scădere vizibilă.
Tendințele industriei: Cum să găsiți punctele de creștere?
1. Bilibili este o comoară ascunsă
- Multe tutoriale de fotografie cu alimente de înaltă calitate, tehnici de iluminare și setări ale parametrilor camerei pot fi găsite pe Bilibili.
- Cu cât mai mulți oameni sunt dispuși să se aprofundeze în aceste tehnologii, cu atât le este mai ușor să mărească decalajul față de colegii lor.
2. Noile platforme înseamnă noi oportunități
- Când contul video tocmai începea, mulțivibratoCălduțăBlogger, pe contul videoA câștigat primul oală de aur.
- Dacă profitați de perioada bonus a platformei, putețiDecolează repede.
3. Optimizați eficiența editării și dublării
- Editarea telefonului mobil este mai rapidă și potrivită pentru bloggerii care își actualizează zilnic conținutul.
- Evaluarea culorilor computerizată este mai bogată și potrivită pentru cei care urmăresc calitatea maximă a imaginii.
- Utilizați un applet independent pentru dublare.RedactareCopierea și lipirea este mai convenabilă, iar opțiunile de stil sunt mai diverse.
De la interes la carieră, de la persistență la vârf
Cel mai mare hobby al acestui cunoscător gastronomic după ce termină lucrul în fiecare zi este studierea colegilor săi.
- S-ar putea să credeți că fotografiile de la masă sunt toate la fel, dar ea își poate da seama dintr-o privire cine le-a făcut.
- În timp ce alții urmăresc videoclipuri, ea le demontează, studiind fiecare detaliu, de la viteză, compoziție, potrivirea culorilor până la gesturi.
Căutarea ei extremă i-a permis să câștige un loc ferm în industrie și chiar să devină unul dintre cei mai favorizați bloggeri de produse alimentare de branduri.
Rezumat: Esența succesului este să aprofundezi în detalii și să te ții de ele
Mulți oameni invidiază întotdeauna succesul altora, dar ignoră munca grea din spatele acestuia.
- Ea a exersat de nenumărate ori gestul de a cules tăiței..
- Ea a cumpărat peste 500 de seturi de oale, tigăi și ustensile..
- Ea studiază lucrările colegilor săi mai atent decât își face propria ei muncă..
Crezi că e ușor să fii blogger culinar? De fapt, tot ce „pare simplu” are un prag, și doar cei care pot ajunge la extrem pot ajunge în vârful piramidei.
Dacă vrei să intri în această industrie, fie nu o atinge, fie fă tot posibilul!
Sperăm că articolul „Secretul succesului pentru self-media axată pe mâncare: de la servirea de tăiței la comisioane de milioane”, distribuit pe blogul lui Chen Weiliang ( https://www.chenweiliang.com/ ), vă va fi de ajutor.
Nu ezitați să distribuiți linkul acestui articol: https://www.chenweiliang.com/cwl-32556.html
