Артицле Дирецтори
- 1 Савви рестауратеур
- 2 Оптимизација процеса потрошње
- 3 Бацкенд управљање и анализа великих података
- 4 Какви су резултати?
- 4.1 Ефикасност услужног особља: повећана за 200%
- 4.2 Квалитет услуге: 500% побољшање
- 4.3 Окружење ресторана: 150% побољшање
- 4.4 Ефикасност окретања: повећана за 150%
- 4.5 Комуникација бренда: побољшана за 10%
- 4.6 Штампање дизајна: Уштедите 20,000%
- 4.7 Софтверски систем: 862% побољшања
- 4.8 Позадински подаци: побољшано за 10000%
- 5 2 главне предности: уштеда радне снаге + повећање промета
- 6 Оудицаи Скенирајте КР код да бисте наручили преузимање софтвера за апликацију за храну
- 7 Цена система наручивања иПад-а
Како сингапурски ресторан може уштедети милионе на трошковима рада годишње и зарадити додатних 1 милиона на стопи обртања стола?
- Некада је за ресторан од 300 квадрата било потребно 10 конобара, а сада само 5!
- Како ресторан успешно опслужује 1,100 људи сваког дана и опслужује у просеку 220 гостију по особи?
- Да ли је могуће да конобар у ресторану има супермоћи са три главе и шест руку?
Сада, хајде да погледамо: Како то раде ИАИОИ, Отосоку, Ајисен Рамен, Лао Цаи и други ресторани у Сингапуру?
Као што сви знамо, Сингапур је место са оскудном земљом, оскудним људским ресурсима, високим трошковима рада и ниском стопом плодности.
Вођена Сингапоре Смарт Натион 2025, сингапурска индустрија хране и пића је недавно, за мање од 2 године, користила иПад-ове за наручивање хране软件Системски тренд је постао популаран.
Савви рестауратеур
Сингапурска влада је свакако веома ефикасна, али угоститељи су још паметнији.
Који је разлог зашто су многи ресторани вољни да дуго времена испробају ОудиЦаи иПад паметни телефон КР кодова?
- Алати + Методологија = Резултати
Уобичајене ситуације у прошлости:Конобари носе воки-токије на раменима, број конобара је већи од броја муштерија, а конобари носе пиринач и топла јела.Ретка је и заузетост муштерија које зову конобаре, машу да наруче и чекају у реду за наручивање. .
Садашњи ресторан је прелеп:Конобари ефикасно испоручују јела, купци елегантно уживају у укусном оброку, а мирна сцена поподневног чаја је свуда^_^
Цхен ВеилиангОвде ћемо укратко анализирати како је Оудицаи-јев иПад паметни телефон за наручивање КР кодова за скенирање помогао ресторану да уштеди 100 милион јуана на трошковима?
Оптимизација процеса потрошње
купац:Наручите → Потврдите да → Платите и наручите кухињу.
Од првобитних 5 процеса:
- Уђите у ресторан
- Наручите а ла царте
- Послужите оброке
- Одјава после оброка
- оставити
Оптимизација је сведена на 4 процеса:
- Уђите у ресторан
- Наручите а ла царте и платите
- Послужите оброке
- оставити
(Процес наручивања и одјаве након оброка је спојен)
Скратите процес и значајно побољшајте ефикасност▼
- Искуство у ресторану самоуслужног система наручивања КР кодова је независније и удобније.
- Побољшано корисничко искуство, повећан обим поруџбина и смањен одлив купаца.
- Одузимањем непотребних услуга од потрошачког процеса, потрошачи могу изабрати услуге које су им потребне.
конобар:Скратите процес наручивања за потрошаче.
- Скратите процес кретања напред-назад између трпезаријског стола → кухиње → благајника;
- Смањите процес посматрања клијената који позивају на неефикасну услугу;
- Избришите процес наплате у табели;
- Помозите да побољшате ефикасност рада ресторана, уштедите радну снагу конобара и уштедите трошкове рада;
- Услужно особље смањено за 30%-60%.
Бацкенд управљање и анализа великих података
Власници ресторана могу ефикасно управљати подацима о пословању ресторана:
- извештај о продаји
- Популарни продајни мени
- Рангирање учинка запослених
- 客户 反馈
- Управљање члановима
- Менаџмент налог
- управљање ланцем
- Управљање плаћањем
Сврха: Користите податке за вођење послова и менаџмента ресторана, уместо да се ослањате само на интуицију и искуство.
Какви су резултати?
Врхунски корејски ресторан користи систем наручивања паметних телефона да унесе огромне промене у ресторан:
- Побољшати ефикасност рада ресторана;
- Побољшати ефикасност угоститељских услуга;
- Повећајте продају ресторана.
А сада да погледамо систем наручивања, какве је промене донео ресторану?
Ефикасност услужног особља: повећана за 200%
- Гости могу сами да наручују, смањујући непотребну радну снагу и значајно побољшавајући ефикасност услуге.
- Оно што је почело као ресторан са 10 конобара сада је потребно само да запосли 5 конобара да би завршили претходну услугу.
Квалитет услуге: 500% побољшање
- Служба је на позив.
- иПад систем за наручивање је опремљен функцијом позивања конобара.Само једним кликом можете одмах позвати конобара.
- Нема потребе да конобари питају потребе купаца једну по једну.
Окружење ресторана: 150% побољшање
- Сервис, једноставан рад, самоук;
- Створите високотехнолошко искуство паметног наручивања;
- Омиљено међу младима, апсолутно врхунско искуство услуге;
- Повећајте стопу поврата, повећајте промет, повећајте приход у ресторанима и тренутно надмашите десетине вршњака!
Ефикасност окретања: повећана за 150%
- Најважнија мера за оптимизацију пословних процеса је стриктна контрола времена сваког услужног процеса.
- иПад систем наручивања оптимизује време процеса услуге у ресторану:
- Оптимизујте процесе од наручивања, сервирања, испоруке хране, одјављивања, чишћења стола, итд., како бисте повећали стопу обртања стола.
Комуникација бренда: побољшана за 10%
- У комбинацији са О2О трендовима за повезивање офлајн канала;
- Купци могу да прођуВецхат маркетинг,Веибо Маркетинг,Facebook, Твиттер,InstagramДељење и промоција на друштвеним мрежама.
- Без обзира колико је мали ресторан, он има свој бренд и сопствену платформу за управљање чланством.
- КомбинујтеНови медијиОперацијаПромоција јавног налогаУгоститељски посао, одбијају да буду "киднаповани" да би купили.
Штампање дизајна: Уштедите 20,000%
- Ажурирајте рецепте само једним кликом, уштедите трошкове штампања и одржавајте ажуриране меније, догађаје у ресторанима.
- Традиционални начин бележења јеловника и конобара посебно троши папир, а цена промене менија је веома висока.
- иПад систем наручивања КР кодова ефикасно решава овај проблем!
Софтверски систем: 862% побољшања
- Једноставан за коришћење.
- Нема потребе за куповином гломазне хардверске опреме као што су сервери у затвореном простору и ПОС машине.
- Потпуна бежична комуникација чини иПад свеобухватним.
Оудицаи иПад систем наручивања и интеграција каса ПОС машина:
- Штеди много муке и штеди трошкове одржавања софтвера и хардвера ресторана.
Позадински подаци: побољшано за 10000%
- Моћна позадина, анализа великих података, извештавање о продаји.
- Популарне ранг-листе, учинак запослених, повратне информације купаца.
- Управљање менијем, управљање столом, управљање чланством и ланац ресторана су под контролом;
- Свеобухватно стандардизујте угоститељско пословање и ефикасно избегавајте рупе у управљању.
Након читања горњих података, ако се и даље не осећамо невероватно, онда само треба да извадимо 2 да бисмо то схватили.
На пример, рачунамо само ресторанештеде људски труд和Предности промета.
2 главне предности: уштеда радне снаге + повећање промета
Уштедите људске ресурсе:Ресторан првобитно има 10 конобара, али може запослити 5 конобара мање.
- Месечна плата конобара у Сингапуру је око 2000 С$, што је отприлике 10,000 РМБ.
- Плата пет конобара је 5 јуана месечно, помножено са 5 месеци, што је еквивалентно 12 јуана годишње.
- Ако шеф отвори 2 филијале ресторана, помножите са 2 и уштедите 120 милиона јуана годишње.
Промет стопа:Означава стопу поновне употребе табеле.
- На основу 30 столова у ресторану, сваки ресторан има 6 места, сваки сто кошта 100 сингапурских долара (отприлике 500 јуана), а столови се мењају око 4 пута дневно.
- Након коришћења ОудиЦаи иПад система за наручивање, стопа обртаја стола је неочекивано порасла за 150%, односно стопа обртаја стола је порасла на 6 пута.
- То ће рећи, 2 обрта столова к 30 столова к 500 јуана потрошња к 365 дана = 1095 милиона јуана.
Дакле, више од само неколико милиона уштеде? Очигледно сам зарадио десетине милиона више!
Оудицаи Скенирајте КР код да бисте наручили преузимање софтвера за апликацију за храну
Да бисте преузели АПП софтвер за е-наручивање ОудиЦаи кодова за скенирање, посетите званичну веб локацију ОудиЦаи ▼
Кликните овде да бисте посетили званичну веб страницу ОдицаијаЦена система наручивања иПад-а
Ако желите да уштедите радну снагу ресторана и побољшате квалитет услуге, слободно консултујте Оудицаи систем наручивања скенираних кодова ^_^
Контактирајте ВеЦхат:170980311
Додајте ВеЦхат, наведите:Цхен ВеилиангУвод(У супротном друга страна можда неће проћи)
Блог Хопе Цхен Веилианг ( https://www.chenweiliang.com/ ) дели „Шта кажете на систем наручивања скенирања КР кодова?“ „Предности софтвера за самоуслужно наручивање за иПад паметне телефоне и трпезаријске столове“ биће вам од помоћи.
Добродошли да поделите везу овог чланка:https://www.chenweiliang.com/cwl-947.html